Restaurant Grønnegade
I år starter vi vores julemenu den 01.11.2021 til og med den 23.12.2021.
Vi åbner fra kl. 17:00 så i har tid nok til en dejlig aften.
Torsk
Ballontine af torsk – fennikel – æble – variation af kål
Krabbe
Krabbe bisque – ravioli af skovsvampe – sort peber – sarurt
Gris på ben
Braiseret gris – solbær – trøffelpuff – kastanjer
Flat irion beef
Beef – krokette af skank – selleri – estragon – Sherry sauce
Hasselnød
Hasselnød – pære – karamel – citron
Pris pr person 695 kr.
Vinmenu
2020 Gruner Veltliner, Domaine Gobelsburg
2020 Macon-Villages Domaine Jean Rijckaert
2018 Saint Clair, Pinot Noir
2015 Chateau Lèstran Medoc
2013 Chataeu Piada Sauternes/Barsac
Pris pr. person 595 kr.
Vi glæder os til at se jer til en fantastisk aften – reservér gerne i god tid.