Jule menu
Arrangement
Jule Menu på Restaurant Grønnegade
I år starter vi vores julemenu den 01.11.2024 til og med den 23.12.2024.
Vores Jule menu fra 2023
Consomme´
Skovsvampe consomme´ – flan af kuller – tortellini med persille
Torsk
Pocheret Torsk – skum af jomfruhummer – græskar.
Duroc gris på ben
Braiseret gris – kartoffel puff – kastanjer – skorzenerod.
Vagtel
Trøffelfarseret vagtel – krustade med confit af låret – rødbede – rødvinssauce.
Mørk Chokolade
Chokolade – kirsebær – karamel – hasselnødder.
Pris pr person 750 kr.
Vi anbefaler vores Vinmenu, men har også et stort vinkort der kan vælges fra.
2022 Gruner Veltliner, Domaine Gobelsburg
2022 Macon – Village, Domaine Rijckaert
2021 Matthias Gaul, Pinot Noir
2014 Chateau Treytins Montagne Grand Cru
2015 Chateau Piada Barsac/Sauternes
Pris pr. person 700 kr.
Besøg os på restaurant grønnegade
Vi glæder os til at se jer til en fantastisk aften – reservér gerne i god tid.
