Menuen på Restaurant Grønnegade tager udgangspunkt i moderne dansk gastronomi og sæsonens råvarer. Vores aftenmenu skifter løbende med årstiderne og tilbydes med 5, 6 eller 7 serveringer.
Her på Restaurant Grønnegade kan du vælge imellem 5, 6 eller 7 serveringer. De enkelte retter udskiftes løbende.
Tærte – Jordskokker – Sprødt Kyllingeskind – Efterårs Trøffel
Hummer Bisque – Hokkaido – Salvie – Fiske Soufflé
Ballotine af Kulmule – Majs – Løvstikke – Spinat
Tilkøb/Extra 5 gram Caviar Baerii Classic 75 kr.
Duroc Gris på Ben – Purløgs Sifon – Kartoffel Vaffel – Krustade
Indbagt bryst – Confit af Låret – Skovsvampe – Rødbede – Sauce Glace
Crème Brulée – Citron
Fersken – Hvid Chokolade – Hindbær – Hvid Te
Vi tilbyder menuen som vegetar og pescetar, husk blot at skriv dette i reservationen
Pris for 5 Serveringer 550 kr.
Pris for 6 Serveringer 675 kr.
Pris for 7 Serveringer 775 Kr.
Hos Restaurant Grønnegade tilbyder vi en vinmenu. Denne er nøje sammensat i forhold til den aktuelle menu. Ønsker man ikke alkohol, tilbyder vi en mocktails menu samt alkoholfri vin og øl
2024 Grüner Veltliner, Domaine Gobelsburg
2024 Macon-Village, Rijckaert
2023 Pinot Noir Rockn Roll Matthias Gaul
2015 Château Treytins Montagne Saint Emilion Grand Cru
2014 Carmes De Rieussec, Sauternes
Pris for vinmenu 3 glas 450 kr.
Pris for vinmenu 4 glas 550 kr.
Pris for vinmenu 5 glas 675 Kr.
Vi glæder os til at se jer til en fantastisk aften – reservér gerne i god tid
Har man bord kl. 17.30 & 18:00 har man bordet i 2 timer, andre tider hele aften.