Menu og vinmenu
|
Menu på Restaurant Grønnegade
Torsk
Torsk - bladselleri - salturt - valnøddecreme
-
Krabbe
krabbe bisque - persillerod - dild støv - sprødt
-
Gris
Kæbe fra gris - svampe - kål - rødbede
-
Okse
Okse - foie gras - jordskokker - pære
-
Æble
Æble - sorbet - karamel - hvid chokolade
Pris for 3 retter - 5 serveringer : 450,- Kr
Pris for 4 retter - 6 serveringer : 575,- Kr
Pris for 5 retter - 7 serveringer : 695,- Kr
VINMENU
Tyskland
2016 Riesling Terrain Calcaire Mathias Gaul
-
New Zealand
2016 Sauvignon Blanc Saint Clair
-
Frankrig
2017 Vierge Romaine Gramont, Pinot Noir Bourgogne
Italien
2016 Barbera Superieur Scarzello Piemonte
Frankrig
2012 Chateau Piada, Sauternes/Barsac
Pris for vinmenu - 3 glas : 375,- Kr
Pris for vinmenu - 4 glas : 475,- Kr
Pris for vinmenu - 5 glas : 575,- Kr
Har du fødevareallergi(er)? Giver du blot tjener besked, og køkkennet vil lave en menu der passer til netop dig