Menu på Restaurant Grønnegade

Torsk
Torsk - bladselleri - salturt - valnøddecreme

-

Krabbe

krabbe bisque - persillerod - dild støv - sprødt 

-

Gris
Kæbe fra gris - svampe - kål - rødbede
-
Gråand
Gråandebryst - foie gras - jordskokker - pære 

-
Æble
Æble - sorbet - karamel - hvid chokolade
 

Pris for 3 retter - 5 serveringer : 450,- Kr

Pris for 4 retter - 6 serveringer : 575,- Kr

Pris for 5 retter - 7 serveringer : 695,- Kr

 VINMENU

Østrig

2016 Grüner Veltliner Dürnstein Federspiel

-

Sydafrika

2016 Sauvignon Blanc Klein Constantia

-

USA

2014 Vintner´s reserve Zinfandel Kendall-Jackson, Californien

-

Frankrig

2015 Gigondas Les Vendangeuses Le Plan des Moines Rhone

-

Frankrig

2012 Chateau Piada, Sauternes/Barsac

Pris for vinmenu - 3 glas : 375,- Kr

Pris for vinmenu - 4 glas : 475,- Kr

Pris for vinmenu - 5 glas : 575,- Kr

Har du fødevareallergi(er)? Giver du blot tjener besked, og køkkennet vil lave en menu der passer til netop dig