Nytårsaften

 

Restaurant Grønnegade holder igen i år åben nytårs aften 2020



 

Østers - peberrod - agurk - dildolie

Hummer – safran - græskar - gulerod


2017 Chablis, Domaine Jean-Poul Droin           

 

Pighvar - skorzenerod - morkler - brøndkarsepuré

 

2018 Sancerre Blanc, Domaine Andre´Neveu Le grand Fricambault 

Terrine af alt det bedste fra anden – solbær - kakao


2017 Gewustraminer Réserve Domaine Weinbach

 

Mørbrad af velhængt US okse – trøffel – sprød brissel - marvsauce


2017 Barbera Superieur Scarzello Piemonte                 


Chokolade - karamel – macadamia nød - hindbær

 

2012 Château Piada, Sauternes

 

Pris pr. person menu og vine 1995.-

 
Der skal betales forud  til dene aften, ved bestilling modtager man betalingsoplysning.