Torsdags tilbud
Til at starte med et Glas Champagne
Og en lille happer :-)
Torsk
Torsk – bladselleri – salturt - valdnøddecreme
2016 Riesling Terrain Calcaire Mathias Gaul, Tyskland
-
krabbebisque
Krabbebisque – persillerod - dildstøv - sprødt
2016 sauvignon Blanc Saint Clair, New Zealand |
-
Gris
Kæbe af gris - svampe - kål - rødbede
2017 Vierge Romaine Gramont Pinot Noir, Bougogne
-
Okse
Okse – foie gras - pære - jordskokke
2016 barbera Superieur Scazello Piemonte, Italien
-
Æble
Æble – sorbet – karamel - hvid chockolade
2012 Chateau Piada, Sauternes
1 Vand på flaske
kaffe og sødt
Pris pr. person normalt 1565 nu 995.-